產(chǎn)品中心
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農(nóng)藥殘留檢測(cè)試紙（酶抑制法）
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產(chǎn)品編號(hào)：
規(guī)格：300份/盒
檢測(cè)樣本：蔬菜、水果、糧食
靈敏度：抑制率≥50%
檢測(cè)時(shí)間：10~15分鐘
有效期：12個(gè)月
儲(chǔ)存條件：試劑1-5℃冷藏12個(gè)月，常溫2個(gè)月。
農(nóng)藥殘留簡(jiǎn)介
農(nóng)藥殘留（Pesticide residues），是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒(méi)有被分解而殘留于生物體、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。長(zhǎng)期接觸或食用含有農(nóng)藥殘留的食品，會(huì)使農(nóng)藥在人的體內(nèi)不斷蓄積，對(duì)人體健康構(gòu)成潛在威脅，可影響神經(jīng)系統(tǒng)，破壞肝臟功能，造成生理障礙，影響生殖系統(tǒng)，產(chǎn)生畸形怪胎，導(dǎo)致癌癥等。
產(chǎn)品原理
膽堿酯酶可催化靛酚乙酸酯（紅色）水解為乙酸和靛酚（藍(lán)色），有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶有抑制作用，使催化、水解和變色的過(guò)程發(fā)生變化，由此可判斷樣品中是否含有有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留的存在。
結(jié)果判讀
抑制率<50%時(shí)檢測(cè)為合格；抑制率≥50%時(shí)農(nóng)藥殘毒超標(biāo)。建議對(duì)結(jié)果為45-55%的樣品進(jìn)行2次以上重復(fù)檢測(cè)。
靈敏度
根據(jù)有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制膽堿酯酶的活性原理。
對(duì)部分常見(jiàn)農(nóng)藥檢測(cè)靈敏度：
A 有機(jī)磷類：
甲胺磷、對(duì)硫磷、氧化樂(lè)果、甲拌磷、久效磷、敵敵畏、殺撲磷等（靈敏度0.5-5mg/kg）；
B 氨基甲酸酯類：
克百威、涕滅威、丙硫克百威、丁硫克百威、抗蚜威、仲丁威、速滅威、殘殺威、西維因、葉蟬散等（靈敏度0.2-2.5mg/kg）
儲(chǔ)存條件
試劑1-5℃冷藏12個(gè)月，常溫2個(gè)月。